اگر به طور مکرر از ارده استفاده می کنید و قصد دارید تا یک ماه دیگر از آن استفاده کنید، می توانید در ظروف باز شده ارده را در جای خشک و خنک و به دور از گرما و نور خورشید نگهداری کنید.
ارده سنتی اردکان در یخچال ماندگاری آن را افزایش می دهد.
اگر قصد ندارید ظرف چند هفته پس از باز شدن از کل شیشه استفاده کنید، بهتر است آن را در یخچال نگهداری کنید، جایی که تا 6 ماه ماندگاری دارد.
علاوه بر این، ارده خانگی را باید در یخچال در یک ظرف نگهداری مواد غذایی در بسته یا شیشه درب دار نگهداری کرد. در یخچال تا 1 ماه ماندگاری دارد.
اگر روغن از مواد جامد جدا شد، به سادگی آن را دوباره هم بزنید.
همچنین توجه داشته باشید که ارده که در یخچال نگهداری می شود ممکن است به بافتی خمیر مانند تبدیل شود.
به سادگی قبل از استفاده به دمای اتاق برسانید.
سعی کنید این را برای پیک نیک یا مهمانی تعطیلات بعدی خود درست کنید.